Cena na osobu: 790 Kč

Vstupenky k zakoupení: recepce@zamek-liblice.cz, 315 632 111

Raut
Salátový buffet
Kus-kus salát, grilovaná zelenina, sušená rajčata a olivy
Krevetový salát, česnek, estragon
Brokolicový salát, vejce, sušené maso a kozí sýr
Krájená čerstvá zelenina se zálivkami
Australský koláč, mleté maso, játra, rajčata a lilek

Grill
Australské hovězí steaky
Jehněčí hřebínky s česnekem a rozmarýnem
Klokaní kýta a svíčková
Žralok modravý – steak
Lamb Shanks – pečené fazole, mrkev, rajčata a čerstvé bylinky
Corned beef, bramborové pyré a hořčicová omáčka
Surf´n´turf – grilované hovězí, mušle sv. Jakuba, tygří krevety a trhaný salát
Paprika, cuketa, lilek, česnek a tymián
Steakové bramborové hranolky
Baby brambůrky s červenou cibulkou

Dezerty
Dort Pavlova
Lamingtons – piškotové kostky, čokoláda, kokos